Zespół Szkół przy OSIW

 W dniu 15.11.2017 r. młodzież w naszej szkole uczestniczyła w spotkaniu z panem Jerzym Barcentewiczem, funkcjonariuszem Komendy Miejskiej Policji w Krośnie.
 Pan Policjant wygłosił prelekcję na temat „Bezpiecznego zachowania w szkole, domu, na ulicy”. Omówił sytuacje życiowe, które mogą wpłynąć na zaburzenie stabilności, bezpieczeństwa człowieka. Zwrócił uwagę na to, że to my sami mamy największy wpływ na to, co dzieje się w naszym otoczeniu.
 Uczniowie dowiedzieli się, jak należy dbać o swoje bezpieczeństwo i jakich sytuacji należy unikać, aby zawsze być bezpiecznym.

 W dniu 21 listopada 2017 r. w naszej szkole odbyła się konferencja profilaktyczna poświęcona problematyce raka piersi i szyjki macicy pod hasłem: „Nie bądź taka – wyprzedź raka”.
 Zaproszona prelegentka, położna, pani mgr Aneta Kita przedstawiła najważniejsze informacje dotyczące raka piersi. Opisała objawy choroby oraz metody leczenia. W swoim wystąpieniu skupiła się przede wszystkim na profilaktyce. Uświadamiała o tym, jak wielkie znaczenie dla efektywnego leczenia ma wczesne wykrycie guzka. Zwróciła uwagę na konieczność samobadania piersi przez kobiety. Dziewczęta miały możliwość wykrycia guzków na makietach piersi.

 Kuchenny król tego sezonu jest jeden, to burak - odpowiedzialny za zdrowe żywienie. W dniu 16 listopada 2017 roku w naszej szkole uczniowie w zawodzie kucharz wraz z panią Małgorzatą Wawro przygotowali potrawy z buraka w ramach szkolnej akcji ,, Zdrowe żywienie’’.
 Burak - to rzadko spotykana kopalnia cennych pierwiastków w jednym warzywie. W połączeniu z resztą składników, jakie zawiera daje unikalne i wielotorowe bardzo silne efekty terapeutyczne.

 Święto Niepodległości to najważniejsze polskie święto narodowe, obchodzone co roku 11 listopada, dla upamiętnienia rocznicy odzyskania przez Polskę w 1918 roku, po 123 latach niewoli, niepodległego bytu.
 Dnia 14 listopada w naszej szkole odbyła się uroczysta akademia z okazji 99 rocznicy odzyskania niepodległości przez Polskę.
 Podczas uroczystości przypomniane zostały lata niewoli od czasu, kiedy Polska jako państwo przestała istnieć na mapie Europy, przez dzieje narodu w okresie zaborów aż do dnia, w którym nastąpiło wyzwolenie.

 W dniu 18.09.2017r. zostały przeprowadzone wybory do Samorządu Szkolnego. W głosowaniu brali udział wszyscy uczniowie obecni w tym dniu w szkole.
Komisja w składzie:

• Agnieszka Sokół – opiekun Samorządu Szkolnego
• Barbara Pelczar – pedagog szkolny
• Sebastian Kuźma – uczeń 

wyłoniła członków Samorządu Szkolnego. 

 W dniu 17 października 2017r w naszej szkole odbył się konkurs gastronomiczny pt „Zakąska bankietowa”. Konkurs został zorganizowany przez Małgorzatę Wawro nauczyciela przedmiotów gastronomicznych. W zmaganiach udział wzięli uczniowie z II i III klasy ZSZ w zawodzie kucharz. Konkurs składał się części praktycznej.
 Motywem przewodnim konkursu były „Zakąski bankietowe”. Każdy uczestnik musiał przygotować trzy porcje zakąski w czasie 120 minut. Zakąski to pyszne, małe kąski do podjadania w trakcie każdego przyjęcia. W zależności od upodobań, mogą być bardzo proste albo bardziej wyrafinowane.

 Pod takim hasłem w dniu 28.09.2017r uczniowie w zawodzie kucharz pod opieką pani Małgorzaty Wawro nauczyciela przedmiotów gastronomicznych przeprowadzili z dziećmi przedszkola Muzycznego w Iwoniczu prezentację na temat naturalnych upraw owoców i warzyw oraz korzyści z nich płynących dla człowieka i środowiska naturalnego.
 Po prezentacji, uczennica Klaudia Żebracka przeczytała baję pt. „Pomidor”. Następnie przedszkolaki z zapałem zabrały się do przyrządzania zdrowych i smacznych kanapek. Kanapka jest pożywną, smaczną i zdrową przekąską. Zwłaszcza, że w sprytny sposób można w niej ukryć wiele witamin zawartych w warzywach. Kolorowe kanapki z motywami zwierzątek, buziek czy kwiatów sprawiły, że dzieci chętniej spożywały śniadanie. Ponadto zostały przygotowane dla maluchów dekoracje z owoców, które cieszyły się wśród nich ogromnym zainteresowaniem.

 W dniu 25 czerwca 2017r. w ramach programu Polsko - Amerykańskiej Fundacji Wolności „PROJEKTOR - wolontariat studencki” gościliśmy w naszej szkole po raz kolejny studentkę, panią Oksanę Marczak. Realizowała ona projekt edukacyjny, który miał na celu przekazanie wiedzy o zdrowym stylu życia i wartościach odżywczych produktów oraz nauczenie młodzieży świadomego czytania etykiet. Zajęcia miały formę gier i zabaw animacyjno- integracyjnych. Uczniowie pracując w grupach uczyli się współpracy, wspólnie rozpoznawali różne produkty oraz klasyfikowali je. Na zakończenie zajęć uczniowie pod okiem pani koordynator przygotowywali koktajle owocowo – warzywne, które jak wiemy, są nieocenionym źródłem witamin. Ewa Wszołek

 Wylosowanym daniem w dniu konkursu, które musieli wykonać nasi uczniowie Michał i Sylwia Widz były: KONKURSU WIEDZY O UNII EUROPEJSKIEJ. W dniach 24-26 maja br. grupa uczniów naszej szkoły, reprezentowała Podkarpacką Wojewódzką Komendę w II Ogólnopolskim Konkursie Wiedzy o Unii Europejskiej „Europa da się lubić” organizowanym przez Świętokrzyską Wojewódzką Komendę. Każdej drużynie we wcześniejszym losowaniu zostało przydzielone państwo członkowskie Unii Europejskiej do zaprezentowania w czterech konkursowych zadaniach podlegających ocenie przez jury: przygotowanie prezentacji multimedialnej na temat wylosowanego kraju, test wiedzy o Unii Europejskiej, przygotowanie potrawy oraz stoiska wystawienniczego. Nam w udziale przypadła słoneczna Hiszpania.

 17 maja 2017r. odbył się II Szkolny Quiz Wiedzy o uzależnieniach pod hasłem „Żyj zdrowo – trzymaj formę”. Każdą klasę reprezentowała 3 osobowa grupa uczniów, która zmagała się z przygotowanymi w quizie zadaniami. W siedmiu konkurencjach można było wykazać się wiedzą o zdrowym żywieniu oraz uzależnieniach. Uczniowie mieli możliwość zaprezentować swoje umiejętności w układaniu puzzli, przedstawiających obraz czerniaka, pisaniu wiersza promującego zdrowy tryb życia, a także sprawdzić swoją sprawność fizyczną. Trudność sprawiła uczestnikom piramida żywieniowa.

W dniach 9-12 maja br. w Ośrodku Szkolenia i Wychowania w Wasilkowie odbyła się XIV edycja ogólnopolskiego konkursu „Sprawny w zawodzie – bezpieczny w pracy”- w kategorii kucharz.
Podkarpacką Komendę reprezentowali: Arkadiusz Żarnowski i Michał Widz. Uczniowie mieli za zadanie przygotować w ciągu 90 minut potrawy: zupę krem z białych warzyw z prażonymi pestkami słonecznika i kindziukiem oraz eskalopki z indyka z sosem kurkowym, plackami ziemniaczanymi i surówką coleslaw.
Nad poprawnością ich działań czuwali szefowie kuchni z: Restauracji „Zamek w Tykocinie” – Dawid Siniło oraz Restauracji „Prowincja” w Supraślu – Michał Arciszewski. Druga, testowa część konkursu dotyczyła wiedzy z zakresu programu nauczania zawodowego.
W końcowej klasyfikacji uczniowie zajęli zaszczytne II miejsce.
Podczas uroczystego zakończenia konkursu otrzymali puchar, dyplomy i nagrody z rąk Komendanta Głównego OHP Pana Marka Surmacza i jego Zastępcy Pani Renaty Wichy.

 W dniu 20 kwietnia 2017r. w naszej szkole odbył się wojewódzki etap konkursu „Sprawny w zawodzie – bezpieczny w pracy” w kategorii kucharz. Do rywalizacji przystąpiły trzy dwuosobowe drużyny: z 9-12 Hufca Pracy z Jarosławia, z 9-19 Hufca Pracy w Dębicy i uczniowie naszej szkoły.
 Pierwszym etapem zmagań był test jednokrotnego wyboru składający się z 25 pytań. Uczestnicy rozwiązywali test indywidualnie.
 Następnie drużyny przystąpiły do rywalizacji w przygotowywaniu potraw: zupy krem z zielonego groszku z groszkiem ptysiowym oraz kotleta de volaille z ziemniakami i surówką z marchwi z chrzanem.

 Doskonałą okazją do zaprezentowania oferty edukacyjnej naszej szkoły był udział w Targach Edukacyjnych w Wiśniowej w dniu 4 kwietnia 2017r.
 Młodzież Gimnazjum im. Orląt Lwowskich w Wiśniowej miała możliwość poznania propozycji edukacyjnych 26 różnych szkół ponadgimnazjalnych, w tym także naszej. Uczniowie: Sylwia Widz i Krystian Bołaz chętnie odpowiadali na pytania gimnazjalistów dotyczące kierunków kształcenia w naszej szkole oraz jej ogólnego funkcjonowania. Zainteresowanym przekazano ulotki informacyjne. Nasze stoisko cieszyło się dużym powodzeniem także ze względu na serwowane mini deserki promocyjne wykonane przez naszych uczniów, kształcących się w zawodzie kucharz.

 Słowami tej patriotycznej pieśni rozpoczął się 25 kwietnia uroczysty apel z okazji 226 rocznicy uchwalenia Konstytucji 3 Maja. Uczniowie zaprezentowali montaż słowno- muzyczny, który przybliżył wszystkim zebranym czasy, w których powstawała Konstytucja. Dokument ten stał się symbolem tradycji niepodległościowych państwa polskiego. Oprócz tekstów historycznych, można było usłyszeć wiersze o tematyce patriotycznej i pieśni z prezentacją w tle.
 Po wystąpieniu uczniów głos zabrał Pan Dyrektor Krzysztof Buczek, który apelował do młodego pokolenia, aby nie zapominali o swoich korzeniach i o tych wszystkich, którzy walczyli o niepodległą Polskę.